Schlem­men im Con­tai­ner

Zehn Wo­chen lang konn­ten Münch­ner im Schmuck­hof in der alten Aka­de­mie im Aldi Bis­tro schlem­men. Nach einer er­folg­rei­chen Pre­mie­re des Kon­zepts der Un­ter­neh­mens­grup­pe Aldi Süd wan­der­te das Bis­tro Mitte Ok­to­ber des ver­gan­ge­nen Jah­res in die baye­ri­sche Lan­des­haupt­stadt. Wäh­rend das Pop-​up-Restaurant in Nordrhein-​Westfalen aus sechs um­ge­bau­ten See­con­tai­nern be­stand, ver­ließ sich die um­set­zen­de MRZ GmbH von In­ha­ber Man­fred Zobel in Mün­chen auf Raum­mo­du­le von Zep­pe­lin Ren­tal.

Die An­for­de­rung, die rund sechs Wo­chen vor der ge­plan­ten Bistro-​Eröffnung an Lo­thar Meschko­tat, den Lei­ter der Kompetenz-​Centren für Raum- und Sa­ni­tär­sys­te­me von Zep­pe­lin Ren­tal in Mün­chen und Nürn­berg her­an­ge­tra­gen wurde, klang zu­nächst sim­pel: MRZ be­nö­tig­te sechs qua­li­ta­tiv hoch­wer­ti­ge Raum­mo­du­le zu­züg­lich eines Behinderten-​WCs, la­ckiert in der RAL-​Farbe 7022. Nach ein­ge­hen­den Be­ra­tun­gen und Vi­sua­li­sie­run­gen der ge­plan­ten An­la­ge er­ga­ben sich wei­te­re Kun­den­wün­sche wie etwa voll­ver­glas­te Fron­ten mit Dop­pel­tü­ren, eine Dach­ter­ras­se, Po­des­te und Trep­pen. Allen zu­sätz­li­chen Ideen be­geg­ne­te Zep­pe­lin Ren­tal mit einer prak­ti­ka­blen Lö­sung, was schließ­lich aus­schlag­ge­bend für das er­folg­rei­che Zu­stan­de­kom­men des Auf­trags war.

Den­noch war­te­ten bei der Durch­füh­rung des Pro­jekts noch ei­ni­ge Her­aus­for­de­run­gen auf das Team von Lo­thar Meschko­tat. Le­dig­lich vier Wo­chen lagen zwi­schen dem Ver­trags­ab­schluss und dem ge­plan­ten Start des Bis­tros. Ein recht kur­zer Zeit­raum, um alle Con­tai­ner ent­spre­chend ihres Ein­satz­zwecks vor­zu­be­rei­ten, an den Ort des Ge­sche­hens zu trans­por­tie­ren und dort zu mon­tie­ren. Denn der Auf­stell­ort der Con­tai­ner­an­la­ge war alles an­de­re als leicht zu er­rei­chen. Der Schmuck­hof in der denk­mal­ge­schütz­ten alten Aka­de­mie liegt mit­ten in Mün­chens Alt­stadt – und in einer Fuß­gän­ger­zo­ne. Aus die­sem Grund konn­ten die Mo­du­le nur nachts an­ge­lie­fert wer­den. Zudem ist der In­nen­hof le­dig­lich über ein Tor zu­gäng­lich. Die Raum­sys­te­me muss­ten des­halb mit­tels Schwer­last­kran über die  um­lie­gen­den Häu­ser­dä­cher ge­ho­ben wer­den. Zep­pe­lin Ren­tal küm­mer­te sich um die Son­der­ge­neh­mi­gung für die Spe­di­ti­on.   

Doch bevor es an die Mon­ta­ge vor Ort gehen konn­te, waren die Mon­teu­re an den Zep­pe­lin Ren­tal Stand­or­ten Un­ter­schleiß­heim und Ber­lin ge­fragt. Dort wur­den unter an­de­rem Raum­mo­dul­wän­de ent­nom­men, um die ge­wünsch­te In­nen­ge­stal­tung zu rea­li­sie­ren, Au­ßen­wän­de la­ckiert und Fron­ten ver­glast.

Die Con­tai­ner­an­la­ge ver­füg­te zudem über eine via Au­ßen­trep­pe zu­gäng­li­che Dach­ter­ras­se. Ein ge­son­dert neben der An­la­ge auf­ge­stell­ter Behinderten-​WC-Container wurde nach den gel­ten­den städ­ti­schen Vor­ga­ben ge­stal­tet und ein­ge­rich­tet.   

Im Aldi Bis­tro er­hiel­ten Kun­den an sie­ben Tagen der Woche frisch mit aus dem Aldi Sor­ti­ment stam­men­den Zu­ta­ten zu­be­rei­te­te und täg­lich wech­seln­de Ge­rich­te zu güns­ti­gen Prei­sen.

Bild­quel­le: Peter-​Paul Alt­mann / www.MRZ.de